{"title":"Notre Gamme","description":"\u003cdiv id=\"comp-ijslores\" class=\"MMl86N zQ9jDz qvSjx3 Vq6kJx comp-ijslores wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e19 RÉFÉRENCES POUR TROUVER SON BONHEUR\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-ijsloreu1\" class=\"comp-ijsloreu1 aVng1S wixui-horizontal-line\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-ijsloret\" class=\"MMl86N zQ9jDz qvSjx3 Vq6kJx comp-ijsloret wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003eTrouver le café qui nous plaît, c'est un peu comme chercher chaussure à son pied. On en essaie plusieurs pour trouver la bonne paire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003eVous trouverez donc ici une gamme large mais pas interminable de cafés que nous sélectionnons avec nos partenaires pour leurs propriétés gustatives et leurs saveurs singulières, offrant à nos clients un produit torréfié avec passion pour un rendu en bouche parfois étonnant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003eNous espérons que vous prendrez autant de plaisir à les déguster que nous en avons à les préparer pour vous.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"melange-gourmet-100-arabica-1kg-grain","title":"Mélange Gourmet 100% Arabica - Fin \u0026 Aromatique","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe mélange le plus équilibré de la gamme 100% Sud américain. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSa sélection de 3 cafés produits au Guatemala, au Brésil et au Honduras, lui procure un goût délicat et très aromatique.  Nous mélangeons les variétés avant torréfaction, afin d'obtenir une cuisson globale juste, pour que nous obtenions un ensemble homogène et goûtu. Cette recette de famille vous donnera à déguster la finesse d'un assemblage 100% Latin qui plaira au plus grand nombre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Café Picard","offers":[{"title":"Moulu 250g","offer_id":54173739352393,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grains 500g","offer_id":54173739385161,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grains 1kg","offer_id":54173739417929,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/2518\/7145\/files\/GOURMET.jpg?v=1775812761"},{"product_id":"melange-50-arabica-50-robusta-1kg-grain","title":"Mélange 50% Arabica \/ 50% Robusta - Tonique \u0026 Puissant","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuand l'Amérique Latine rencontre l'Asie du Sud-Est !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNous mélange notre robusta du Vietnam avec une sélection de 3 variétés Arabica pour un mélange tonique, idéal pour bien démarrer la journée, notre 50\/50 permet de stimuler les capacités d’éveil et de perception, grâce à l’apport du robusta, 2 fois plus caféiné que l’arabica. C’est un café racé, massif et puissant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Café Picard","offers":[{"title":"Moulu 250g","offer_id":54173793026377,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grains 1kg","offer_id":54173793059145,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/2518\/7145\/files\/50-50.jpg?v=1775812937"},{"product_id":"pur-bresil-100-arabica","title":"Pur Bresil 100% Arabica - Doux \u0026 Intense","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa sélection pure la plus douce de la brûlerie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePremier producteur mondial, le Brésil est « le Pays du Café ». Cette sélection est un pur produit de la variété Caracolis qui provient de la région du Sul Minas, où les récoltes sont les plus réputées. Les caracolis sont très recherchés car ils sont réputés avoir plus de saveurs et d'arômes que les grains habituels.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNous torréfions avec précaution et respect ce précieux arabica à l'aspect bien rond et développé, le sillon bien éclaté. Le résultat, un pur plaisir alliant l'intensité d'un bon café et une douceur en bouche longue et savoureuse.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl vous laissera un plaisir de dégustation qui vous ramènera dans les tropiques de l'Amérique du sud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Café Picard","offers":[{"title":"Moulu 250g","offer_id":54173856563529,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grains 500g","offer_id":54173856596297,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/2518\/7145\/files\/BRESIL.jpg?v=1775813819"},{"product_id":"melange-italien-100-arabica-dense-corse","title":"Mélange Italien 100% Arabica - Dense \u0026 Corsé","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMélange 100% Arabica de 3 cafés d'Amérique du Sud associés à notre sélection d'Ethiopie. Ce mélange est torréfié plus longuement que nos autres références, pour que le Djimmah, aux notes plus épicées puisse apporter toute sa densité aromatique, rendant ainsi ce mélange plus corsé en bouche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Café Picard","offers":[{"title":"Moulu 250g","offer_id":54173931045193,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grains 500g","offer_id":54173931077961,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/2518\/7145\/files\/ITALIEN.jpg?v=1775814335"},{"product_id":"moka-dethiopie-100-arabica-doux-fruite","title":"Moka d'Ethiopie 100% Arabica - Doux \u0026 fruité","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNotre mélange le plus doux de la gamme \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eL’Ethiopie est le berceau du café. Notre Moka s’appuie sur un savant mélange qui nous permet de marier le fruité et la force pour ce magnifique café d’Afrique. Il en résulte une boisson de caractère qui a su garder toute sa délicate saveur et sa persistance en bouche.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIssu d'un mélange de Djimmah et de Sidamo que nous torréfions ensemble, le premier, plus dense, garde son goût fruité, tandis que le second, à la cuisson plus courte nous indiquera une fin plus précoce de cuisson, ce qui nous permet de garder cette douceur en bouche à la dégustation.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVous pourrez parfois découvrir un mélange en deux couleurs révélant ainsi la dualité de ce nectar d'Afrique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Café Picard","offers":[{"title":"Moulu 250g","offer_id":54174018732361,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grains 500g","offer_id":54174018765129,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/2518\/7145\/files\/Moka.jpg?v=1775815023"},{"product_id":"pur-colombie-100-arabica-suave-equilibre","title":"Pur Colombie 100% Arabica - Suave \u0026 Équilibré","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Colombie est le 3ème producteur mondial de café. Ses plantations ont été classées au patrimoine culturel de l’Humanité par l’UNESCO en 2011.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSon grain est lavé à l'eau et sa taille, plus grosse que nos autres variétés demande une torréfaction plus longue et plus douce. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVous lui trouverez un goût en bouche singulier avec une note au palet suave et équilibré. Un délice pour les amateurs de cafés légers et expressifs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Café Picard","offers":[{"title":"Moulu 250g","offer_id":54174059397449,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grains 500g","offer_id":54174059430217,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/2518\/7145\/files\/COLOMBIE.jpg?v=1775815841"},{"product_id":"pur-guatemala-100-arabica-charnu-gourmand","title":"Pur Guatemala 100% Arabica - Charnu \u0026 Gourmand","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\"Un petit serré pour la route, c'est celui qu'il vous faudra !\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLe Guatemala est un pays magique qui s’étend de l’océan Atlantique au Pacifique entre chaîne volcanique, site précolombien et colonial. Ses plantations d’altitude permettent d’obtenir un café qui est parmi les meilleurs du monde.Ce café, récolté à plus de 1600 mètres d'altitude pousse surtout dans des zones humides où il est ensuite séché au soleil pour en extraire le grain nécessaire à notre torréfaction.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eA la dégustation, ce café se révèlera massif, avec une acidité marquée et des arômes fruités, épicés, voir même poivrés par moment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Café Picard","offers":[{"title":"Moulu 250g","offer_id":54174211440969,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grains 500g","offer_id":54174211473737,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/2518\/7145\/files\/GUATEMALA.jpg?v=1775830153"}],"url":"https:\/\/lecafepicard.myshopify.com\/collections\/notre-gamme.oembed","provider":"Le Café Picard","version":"1.0","type":"link"}